Napa Valley ってどういうとこ？
有名なカルフォルニアワイン生産の中心地で、ワイナリーが400以上あるそうです。青い空で、のどかな紅陵地帯が延々と続いていて、気候も温暖な場所です。さらに北部は温泉やスパなどあるそうで、なかなか素晴らしい観光地だと思います。
私は今、寒いサンフランシスコに住んでいるので Napa Valley の穏やかな雰囲気は大変気に入りました^^;
Napa Valley ってどこ？
サンフランシスコからベイブリッジを渡り、北に1時間くらい車で行ったところにあります。もっと遠いところにあるかと思えば、わりと近いことに驚きました。
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Silver Oakというワイナリーを見学しました
今回ツアーで訪れたのが Silver Oak というワイナリーです。
ホームページにも書いてあるように Cabernet Sauvignon という品種の赤ワインだけを頑固に作っているのが自慢だそうです。他のところは赤ワインを数種、白ワインを数種といろいろ作っているところが多いそうなので、珍しいようです。
ツアーではまずは屋外をくるっと回りつつ、2箇所でワインを試飲しました。ワイナリーの方が熱心にワインの特徴や栽培などのこだわりについて語ってくれましたが、私のヒアリング力とワインの知識が乏しいためにほとんど聞き取れず。同僚がうんうん頷いていて、時に大笑いになっているのを見て、少し残念な気持ちに^^;
試飲の後は工場の中に入って、製法の説明なのですが、残念ながらここでもよく分からず^^;
とりあえず、一部は同僚に教えてもらいましたが、樽がアメリカ製のオークでできていて、若いオークの樽だとオークの香りがワインに染み込んで、ワインに独特な香りが生まれるという話をしていたそうです。樽倉庫にも入りましたが、確かにすごい良い匂いがしました。
説明を聞いた後はワインの試飲を続けます。そこそこ良いワインをいただいていたそうで、さすが大人のツアーです。
ワイナリーの後は休憩しつつ、延々とワインの試飲
ワイナリーの見学は一旦修了ですが、The Michael Mondavi Family Tasting Gallery というギャラリーで休憩しつつ、延々とワインを試飲。よく飲みますねー、皆さん。
ギャラリーが最後で、この後は、そもままバスで帰りました。
サンフランシスコは寒くてあまり天気が良くない土地ですが、Napa Valley は暖かくて、青空がずっと広がってて、のどかなワイン畑が延々と続いていて、すごいいい場所でしたね。ワイナリーは初めて来ましたが、こんなにいい場所なら他のところも行ってみたくなりました^^
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